Bahan kulit ijo: 600 ml air. 150 gr tepung beras. 150 gr tepung terigu. 60 gr gula pasir. 65 ml santan kental (bisa gunakan yang instan) 1/2 sdt garam pasa pandan secukupnya.
Proses pengolahan es pisang ijo pun terbilang sederhana. Anda hanya perlu menyediakan pisang raja, tepung beras, dan beberapa bahan lainnya. Daripada penasaran, yuk simak langsung resep lengkap es pisang ijo khas Makassar yang dikutip MNC Portal dari akun Instagram @dapurbaking, Senin (17/4/2021). Bahan: 7 buah pisang raja yg matang 50 g tepung Berikut ini adalah resep dan cara membuat es pisang ijo yang mudah dan lezat: Bahan-bahan yang dibutuhkan: 3 buah pisang hijau, kupas kulitnya dan potong kecil-kecil. 150 gram tepung ketan. 1/2 sendok teh pasta pandan. 1 sendok makan air kapur sirih. 50 gram gula pasir. 500 ml air. 9bOSe.